Hum, je vous présente ma tarte à la moutarde....
pour les gourmandes qui ne connaissent pas :
une pâte feuilletée
1 cuillère à soupe de moutarde de dijon
3 belles tomates
gruyère rapé
étaler la pâte et la piquée avec une fourchette
napper le fond de moutarde
mettre les rondelles de tomate
parsemer de gruyère rapé.
four 220 - 20 mn environ tout en surveillant
Bon appétit.
Patou